¿Cómo controlar las
ganas de comer para
conseguir tu
peso ideal?
La mayoría de nosotros ganamos unos quilos de más que
queremos quitarnos de encima antes de lucir ese bikini / bañador que te acabas
de comprar.
El truco está en comer o bien menos, o igual cantidad con menos
calorías.
Te ayudamos a seguir tus buenos propósitos con unos
consejos:
-Añade vinagre y
canela a tus comidas para controlar el nivel de azúcar.
Si deseas añadir un poco de sabor a tus platos o bebidas no
calóricas: ¡olvídate del azúcar!
Hay montones de especias y sabores que harán que tu comida
sea más sana y con más sabor.
El vinagre que tiene un índice glucémico bajo (lo
que significa que metabolizas la comida más lentamente), añade un sabor ácido a
los aliños para ensaladas, salsas y verduras a la plancha sin añadir demasiadas
calorías.
Para un gusto más dulce, añade canela a todo lo que quieras:
desde tu café, a los zumos, leche…
Al igual que el vinagre, la canela consigue ralentizar el
proceso de tránsito de los alimentos desde el estómago al intestino, lo que te
proporciona una sensación de saciedad por más tiempo.
-Come cuando no
tengas hambre.
Si esperas a comer cuando tengas hambre, lo más probable es
que comas más de lo que te conviene, con lo que tus niveles de insulina se
disparan causando sensación de cansancio seguido de, al poco rato, de sensación
hambrienta de nuevo. Este es un círculo vicioso que se repite a menudo y que
nos cuesta controlar.
No pases hambre. En lugar de ello, come unas 5 veces al día
cantidades menores de lo habitual. Con ellos conseguirás mantener tus niveles
de azúcar más regulares y tu energía no se verá resentida.
-Bebe agua
El agua te hidrata y te ayuda a mitigar la sensación de
hambre. A diferencia de las bebidas refrescantes o zumos, al no contener
azúcares, mantiene tus niveles energéticos equilibrados.
Puedes añadirle zumo de limón, fresas o pepino para darle un
toque más refrescante.
Procura beber un vaso de agua unos 20 minutos antes de cada
comida.
-Come despacio
apreciando el sabor de los alimentos
Cuando ingerimos la comida, pasan unos 10-30 minutos antes
de que notemos sensación de saciedad. Si
comemos rápido, comeremos más de lo que necesitamos. Por tanto, comer
lentamente, masticando bien cada bocado, apreciaremos más los sabores de los
alimentos y probablemente comeremos menos.
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| Rachel Welch - actirz de Hollywood |
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