sábado, 10 de septiembre de 2016

¿Cómo entender rápidamente la etiqueta de ingredientes de un producto?


Si quieres saber lo que comes, no te quedes solamente con el nombre del producto: lee la etiqueta de los ingredientes que contiene.

Para entender lo que nos indican las etiquetas de los productos, es necesario un poco de conocimiento (y a veces unas gafas), pero si quieres comer saludable, hay que intentarlo.

¿No tienes tiempo de descifrar lo que indica la etiqueta? Escoge productos que no tengan más de 7 ingredientes. Cuanto más larga sea la lista de ingredientes, menos natural y probablemente va a ser menos saludable.


También puedes optar por mirar cuáles son los primeros ingredientes de la lista. Éstos son los que el producto contiene en más cantidad.
En general, para una alimentación sana, consumir productos naturales y no procesados.
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